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Recette de biscuits à la cannelle et au chocolat noir!

Il y a quelques semaines, je vous partageai une recette de sablés au citrons que j'adore! Ces petites sucreries acidulées sont des petites merveilles à faire pétiller mon palais et avec un bon thé c'est quand même le pied vers 16,17h quand le jour commence à se coucher que de s'octroyer une douce pause cocooning pour le gouter. (recette ICI). Sauf que quand on tient une recette qui marche, c'est bon parfois de jouer avec ...

MA RECETTE DE MUFFINS POMMES & CANNELLE !

Depuis quelques temps, Mister Emilie a apprit qu'il était diabétique ! Un coup de massue prévisible à cet accro au sucre depuis sa plus tendre enfance. Il a fallut alors revoir toute son alimentation et qu'il prenne conscience que l'ennemi se cachait absolument partout et dans la quasi-majorité de tout ce que monsieur pouvait se mettre sous la lampe. De découvertes en découvertes, de lectures en lectures, et de conseils avisés de personnes compétentes, je ...

MA RECETTE DES SCONES !

Cette recette là, elle me fait penser à ma grand mère..., mais c'est ma mamounette qui l'a réalise le mieux! Les scones pour moi c'est de la nourriture de pleine conscience, oui, oui, parce que je ne peux pas en manger sans le cérémonial qui va avec! Parce que ça se déguste un scone, que ça s'accompagne de beurre et de confiture ou de saumon fumé, qu'on le prépare le scone en le coupant en ...

SI FACILE, MA RECETTE DE SOUPE COURGES BUTTERNUTS !

Parce qu’on est en plein dans l’hiver, et qu’en hiver c’est tellement réconfortant de se faire une bonne soupe, j’avais très envie de partager avec vous celle que je fais le plus souvent à la maison en ce moment, la soupe de courge, butternut ! Ingrédients pour 6 personnes (voir plus !) : Une demi CourgeUne Butternut2 brins de Romarin1 verre de Porto blanc1 poignée de noisettes25cl de crème de sojaQuelques gouttes d’huile d’olive2 belles échalotes1 pincée d’ail ...

MA RECETTE DE CAKE RÉCONFORTANT POMMES CANELLE !

Imaginez-vous, 16h, un dimanche après-midi gris, pas plus de 5 degrés dehors, un plaid duveteux sur les épaules, un thé fumant à vos côtés, à regarder les nouveaux épisodes de votre série préférée, en famille à faire des jeux de société, ou contre votre homme, blottie devant un bon film, ça y est vous l’avez l’image… Ne vous manquerait pas un petit truc dans le tableau ? une douceur supplémentaire, un quelque chose de doux, ...