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Recette de biscuits à la cannelle et au chocolat noir!

Il y a quelques semaines, je vous partageai une recette de sablés au citrons que j'adore! Ces petites sucreries acidulées sont des petites merveilles à faire pétiller mon palais et avec un bon thé c'est quand même le pied vers 16,17h quand le jour commence à se coucher que de s'octroyer une douce pause cocooning pour le gouter. (recette ICI). Sauf que quand on tient une recette qui marche, c'est bon parfois de jouer avec ...

MA RECETTE DES SCONES !

Cette recette là, elle me fait penser à ma grand mère..., mais c'est ma mamounette qui l'a réalise le mieux! Les scones pour moi c'est de la nourriture de pleine conscience, oui, oui, parce que je ne peux pas en manger sans le cérémonial qui va avec! Parce que ça se déguste un scone, que ça s'accompagne de beurre et de confiture ou de saumon fumé, qu'on le prépare le scone en le coupant en ...

MA RECETTE DE BEUREKS ARMÉNIENS !

Il y a des recettes, qui comptent plus que d’autres ! Des madeleines de Proust qui dès que vous les voyez, les sentez, les mangez, vous rappellent… Les Beureks comme les feuilles de vignes d’ailleurs, c’est le souvenir de ma grand-mère…, ma Mamé, son regard tendre, ses rides au coin des yeux comme des soleils, ses cheveux blancs bouclés, sa petite voix fluette, ses mains façonnant ces chaussons de pâte farcie, son envie de partager grâce ...

SI FACILE, MA RECETTE DE SOUPE COURGES BUTTERNUTS !

Parce qu’on est en plein dans l’hiver, et qu’en hiver c’est tellement réconfortant de se faire une bonne soupe, j’avais très envie de partager avec vous celle que je fais le plus souvent à la maison en ce moment, la soupe de courge, butternut ! Ingrédients pour 6 personnes (voir plus !) : Une demi CourgeUne Butternut2 brins de Romarin1 verre de Porto blanc1 poignée de noisettes25cl de crème de sojaQuelques gouttes d’huile d’olive2 belles échalotes1 pincée d’ail ...

MA RECETTE DE CAKE RÉCONFORTANT POMMES CANELLE !

Imaginez-vous, 16h, un dimanche après-midi gris, pas plus de 5 degrés dehors, un plaid duveteux sur les épaules, un thé fumant à vos côtés, à regarder les nouveaux épisodes de votre série préférée, en famille à faire des jeux de société, ou contre votre homme, blottie devant un bon film, ça y est vous l’avez l’image… Ne vous manquerait pas un petit truc dans le tableau ? une douceur supplémentaire, un quelque chose de doux, ...

LA RECETTE GOURMANDE DES MUFFINS POIRES PRALINES DE MIMI !

Les muffins, c’est le truc parfait quand vous recevez pour le Tea Time, pour un pique-nique en famille ou faire plaisir aux copines lors d’un vide dressing hi, hi, c’est simple à faire, et selon nos gouts ça se renouvèle sans cesse… Alors aujourd’hui, je partage avec vous, ma version poires, pralines roses, let’s go ! Recette pour 16 gâteaux individuels : Mesures ingrédients en pot de yaourt : -1 yaourt nature (garder le petit lait) -3 pots ...

BLETTES EN CHAUSSON !

Salut vous, j’espère que vous allez bien… Aujourd’hui, une fois n’est pas coutume, j’avais envie de partager avec vous une petite recette simple comme bonjour que j’aime faire en cette saison, le chausson aux blettes ! Bah oui, parce que je trouve que c’est un légume que l’on oublie trop vite, pas assez mis en avant, et qui a des propriétés plutôt chouettes comme les protéines, potassium, phosphore ou encore calcium qu’il est anti diabète et ...